Chỉ với vài phút vào bếp bạn đã có món nướng thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức dịp cuối tuần, với công thức đơn giản bạn không phải tốn quá nhiều thời gian cho việc nấu nướng nhưng vẫn đảm bảo mọi người sẽ mê món của bạn.

Nagakawa xin chia sẻ một số bí quyết giúp chị em làm các món ngon với Nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng

Một số món dễ làm mà cực ngon chỉ bằng Nồi chiên không dầu

Thay vì phải ra các nhà hàng, quán ăn như trước đây thì chỉ với một chiếc Nồi chiên không dầu đơn giản chúng ta đã có thể tự chế biến những món nướng bằng Nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà.

Bạn mong muốn có thể tự tay mình chế biến những món chiên, nướng ngon cho cả gia đình? Tuy nhiên bạn lại chưa có kinh nghiệm trong việc nướng bằng Nồi chiên không dầu?

1. Bánh mì kẹp

Bánh mì (tùy vào sở thích của bạn là dùng sandwich hay baguette, bánh mì thường dọc đôi): dùng phomai lát, thịt nguội tùy thích, cùng với dưa chuột muối, sốt cà, sà lách tùy ý… sau đó nhét vào trong, cho vào lò nhiệt độ với nhiệt độ từ 150 độ trong vòng 3-5 phút là được.

2. Gà chiên mật ong

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Đùi gà
– Dầu hào
– Mắm, bột nêm, muối tiêu
– Mật ong

Cách làm:

- Đùi gà rửa nước muối, khứa đùi cho dễ thấm gia vị. Trộn hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị: dầu hào, mắm, muối tiêu. Bóp đều cho thấm. Để khoảng 30 phút -1 giờ.

- Lót lớp giấy bạc dưới khay nướng (điều này giúp giữ nước, gà sẽ không bị khô, vừa sạch nồi).

- Xếp vào nồi chiên không dầu: 180 độ C – 20 phút, sau đó lật mặt nướng tiếp 10 phút.

- Lật mặt lại mặt đã khứa gà phết 1 lớp mật ong. Nướng tiếp 10 phút.

3. Ngao, sò nướng

Ngao, sò hấp qua, tách bỏ 1/2 vỏ đi. Sau đó cho mỡ hành và lạc rang giả dập lên, rồi cho vào lò 200 độ khoảng từ 5-7 phút lấy ra ăn với nước chấm.

4. Bánh flan/caramen

Món ăn khoái khẩu của các con và các member yêu bánh không thể bỏ qua món Bánh Flan hay còn gọi là Caramen.🍮🍮🍮

- Nguyên liệu

+ 500ml sữa tươi không đường
+ 3 thìa canh sữa đặc
+ 2 quả trứng gà nguyên
+ 3 lòng đỏ trứng gà
+ Vani 1 quả hoặc vani 1 ống

- Cách làm:

*) Làm lớp caramen trên mặt bánh:

Cho 120g đường vào 1 chiếc nồi nhỏ, đổ nước sâm sấm mặt đường. Đun cho đến khi đường ngả sang màu cánh gián thì cho một tẹo nước vào. Tắt bếp. Nhanh tay múc vào mỗi cốc 1 thìa nước caramen này.

*) Chuẩn bị hỗn hợp sữa trứng:

- Trứng cho vào bát, đánh cho tan trứng
- Sữa tươi và sữa đặc cho vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp bốc hơi.
- Đổ sữa đã đun ấm vào bát trứng, vừa đổ vừa khuấy đều. Cho thêm 1 ống vani
- Lọc hỗn hợp sữa trứng qua rây để loại bỏ những cặn của trứng. ( lọc càng nhiều bánh càng mịn )
- Múc hỗn hợp sữa trứng vào từng cốc đã tráng lớp caramen ở trên. Bọc giấy bạc rồi cho vào NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.

Lưu ý : Cài đặt nồi ở 100 độ nướng trong 35'

5. Pizza bò bằm

Nguyên liệu:

– Đế pizza mua sẵn
– Thịt bò băm nhỏ
– Cà chua
– Hành Tây
– Quả oliu đen
– Ketchup cà chua
– Phô mai bào

Cách làm:

- Bò bằm sốt với cà chua, cho ít ketchup vào cho sánh. Cho gia vị vừa ăn.

- Lấy đế pizza mua sẵn, quét 1 lớp ketchup mỏng lên mặt bánh sau đó đổ sốt bò bằm và chua lên dàn đều, rắc phomai lên trên cùng.
- Cho vào nồi chiên không dầu 180 độ 5 phút.

Siêu nhanh bạn đã có món ngon cho cả nhà thay đổi khẩu vị. Hạn chế ra ngoài nhưng bạn vẫn có PIZZA với Nồi chiên không dầu

6. Chả lươn cuộn lá lốt nướng

Nguyên liệu: Lươn, lá lốt, thịt lợn vai đầu thăn, dầu ăn

Cách làm:

– Lươn rửa sạch nhớ, lọc (ngoài hàng), một con cắt làm đôi. Lươn ướp cùng 1 chút dầu hào và xì dầu, thêm 1 chút tiêu cho thơm.

– Thịt lợn vai đầu thăn có cả mỡ và nạc xay hạt lựu, ướp cùng dầu hào, gia vị, tiêu, hành tỏi khô băm nhỏ.. Để 15-20 phút cho ngấm.

– Chia thịt thành các viên nhỏ, lấy 1/2 con lươn cuộn tròn. Lá lốt đã rửa sạch gấp làm 3 dọc theo cuống lá và cuốn ra bên ngoài lươn.

– Phết dầu vào lưới nướng, xếp lươn cuộn vào nồi và phết tiếp 1 lớp dầu lên trên lá lốt.

– Nướng khoảng 20 phút ở 120 độ có thể trở lươn để phết dầu ở mặt dưới rồi nướng tiếp 5-10 phút là chin.

– Xếp ra đĩa ăn nóng.

Lươn có rất nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên không phải ai cũng thích ăn

7, Cá hồi nướng giấy bạc

Nguyên Liệu:

– Cá Hồi 4 lạng
– Hành Tây thái ngang
– Bí ngòi thái miếng vừa
– Muối tiêu
– Dầu oliu
– Bơ nhạt
– Mùi thơm thái nhỏ

Cách làm:

- Rửa sạch cá, dùng giấy ăn thấm khô. Trộn 1 thìa muối tiêu và 2 thìa dầu oliu và bóp đều miếng cá, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Chuẩn bị 1 tờ giấy bạc để bọc cá. Sắp xếp hành tây lót ở dưới, cá hồi đặt lên và bí ngòi. Cắt bơ đặt lên miếng cá hồi và rắc mùi thơm lên.

- Cuộn giấy bạc lại, ho vào nồi ở nhiệt độ 180 trong vòng 20 phút.

Cực kỳ đơn giản bạn đã có ngay một món siêu ngon dành cho các tin đồ về cá với Nồi chiên không dầu

Tham khảo Nồi chiên không dầu Nagakawa tại: https://shop.nagakawa.com.vn/noi-chien-khong-dau.html 

Liên hệ để được tư vấn:

Mua hàng trực tuyến: 1900 56 56 96

Hotline: 096 338 2066

Email: nagakawashop@gmail.com