Giỏ hàng của bạn
Có 0 sản phẩm
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đang được nhiều bà nội trợ áp dụng vì cách làm khá đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và độ xốp. Vì vậy, trong bài viết hôm nay Nagakawa Shop sẽ hướng dẫn chi tiết tới bạn đọc cách làm bánh bông lan thơm ngon bằng nồi cơm điện Nagakawa tại nhà cực kỳ hữu ích nhé!
Xem nhanh: CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN NAGAKAWA |
Nếu bạn và gia đình thích ăn bánh bông lan nhưng không có lò nướng thì cũng đừng quá lo lắng vì giờ đây chỉ cần chiếc nồi cơm điện Nagakawa nhỏ xinh bạn cũng có thể tự tay chế biến chúng. Dưới đây là cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực ngon, mềm và béo ngậy không kém gì các loại bánh bán ngoài cửa hàng. Hãy vào ngay bếp để thực hiện nhé.
Trước hết, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu cần thiết để áp dụng thành công phương pháp làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nagakawa. Nguyên liệu khá dễ mua, bạn có thể mua ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc chợ gần nhà. Cụ thể có:
- Bột mì: 100 gram
- Bột bắp: 40 gram
- Quả chanh: ¼ quả
- Đường trắng: 100 gram
- Sữa tươi: 30ml
- Dầu ăn: 30ml
- Bơ lạt: 20ml
- Trứng gà: 4 quả
- Vanilla: 1 ống
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong chúng ta hãy chuyển sang công đoạn chế biến để hoàn thành món tráng miệng thơm ngon và thưởng thức cùng gia đình nhé. Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nagakawa cực kỳ đơn giản, hãy chú ý làm theo từng bước như sau:
Bước 1: Dùng rây lọc bột mì và bột ngô cho vào tô lớn cho đến khi mịn, sau đó tách lòng đỏ và lòng trắng trứng thành 2 bát khác nhau.
Bước 2: Thêm muối và khoảng 4- 5 giọt nước cốt chanh vào lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh đều. Sau đó, cho đường trắng vào tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng trứng nổi bọt và tạo thành hình chóp.
Bước 3: Cho ½ ống vani, sữa tươi và dầu ăn vào lòng đỏ trứng rồi đánh cho đến khi mịn.
Bước 4: Đổ 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào tô lòng đỏ trứng rồi dùng máy trộn trộn đều 2 hỗn hợp này.
Bước 5: Thêm hỗn hợp bột và lòng trắng trứng còn lại vào, tiếp tục đánh đều. Lưu ý chỉ trộn trong 5 phút để tránh bột bánh bị dai.
Bước 6: Lót giấy nến dưới đáy nồi cơm để khi bánh chín sẽ dễ lấy ra hơn. Sau đó, đổ hỗn hợp bánh vào Nồi cơm điện Nagakawa.
Bước 7: Nướng bánh với nồi cơm điện Nagakawa:
- Đối với nồi cơm điện cơ: Đầu tiên bạn bấm nút Cook - Nấu, đến khi chuyển về chế độ Warm - Hâm nóng, hãy để yên trong 15 phút sau đó nhấn nút Cook. Tổng thời gian nấu là 45 phút nên bạn cần nhấn nút Cook 3 lần để đảm bảo bánh chín hẳn.
- Đối với nồi cơm điện tử: bạn sử dụng chế độ làm bánh và chờ đợi kết quả.
Trong quá trình nướng bánh bông lan, bạn lưu ý không mở nắp nồi cơm điện để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa vì sẽ làm bánh bị ướt. Bạn nên canh đủ thời gian xong mới được mở nồi ra kiểm tra. Nếu bạn ấn tay vào bánh mà thấy bánh bị lõm xuống nghĩa là bánh đã chín. Chỉ cần đợi nguội là bạn có thể bày ra đĩa và ăn được.
Nếu bánh chưa chín, tiếp tục đậy nắp nồi lại và nhấn nút Cook - Nấu trong 5-10 phút để nướng lại. Thực tế, việc làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nagakawa khá đơn giản và không đòi hỏi nhiều thời gian, công sức như nhiều người nghĩ. Vì vậy, bạn nên thử và thưởng thức món tráng miệng thơm ngon, ngọt ngào này cùng gia đình nhé!
Sau khi giới thiệu cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tại nhà vừa ngon vừa đơn giản, Nagakawa Shop sẽ giới thiệu đến bạn đọc 3 mẫu nồi cơm điện NAGAKAWA tốt nhất kết hợp chức năng làm bánh bông lan. Mời tham khảo thêm để tìm được sản phẩm phù hợp, có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của mình:
Trong bài viết trên, Nagakawa Shop đã hướng dẫn chi tiết từ A-Z cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Nagakawa vừa đơn giản lại thơm ngon, cực kỳ dễ làm. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này bạn đọc sẽ áp dụng thành công để thưởng thức cùng gia đình và những người thân.
Bình luận