Chat tư vấn ngay
Giỏ hàng của bạn
Có 0 sản phẩm
Trong thị trường đồ gia dụng hiện nay, máy ép trái cây đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình, đặc biệt là với những ai yêu thích lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, khi đứng trước quyết định nên mua máy ép chậm hay máy ép ly tâm, nhiều người tiêu dùng gặp phải khó khăn vì mỗi loại máy đều có ưu điểm riêng. Vậy loại máy nào phù hợp nhất với nhu cầu và mong muốn của bạn? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hai loại máy ép này, từ đó đưa ra quyết định thông minh nhất.
MÁY ÉP LY TÂM
- Máy ép trái cây ly tâm là loại máy ép hoạt động bằng cách xoay trái cây hoặc rau quả với tốc độ cao để chiết xuất nước từ rau củ quả.
- Máy ép ly tâm sẽ sử dụng lưỡi dao để cắt nhỏ nguyên liệu sau đó lọc qua lõi lọc để loại bỏ chất xơ và giữ lại nước ép.
- Máy ép chậm ly tâm có thể sản xuất số lượng lớn nước ép một cách nhanh chóng, thực sự phù hợp với các địa điểm kinh doanh nước ép,...
MÁY ÉP CHẬM
- Máy ép trái cây chậm là máy ép trái cây tốc độ chậm, hoạt động bằng cách nghiền từ từ các nguyên liệu để lấy nước ép.
- Máy ép trái cây sử dụng một trục ép duy nhất để ép trái cây hoặc rau củ. Nước ép thu được sẽ được đi qua qua lưới lọc mịn để loại bỏ cặn bã, nước ép có vị ngọt, đậm đặc, ít bọt và không tách nước.
- Máy ép chậm rất phổ biến vì chúng tạo ra nước ép chất lượng cao, đảm bảo về cả giá trị dinh dưỡng, hương vị và độ kiệt bã.
- Máy ép trái cây hoạt động ở tốc độ thấp nên không sinh nhiệt và có thể ép được nhiều nước ép hơn từ sản phẩm, bã khô hơn, tiết kiệm nguyên liệu trong quá trình chế biến.
MÁY ÉP LY TÂM
ƯU ĐIỂM
- Máy ép ly tâm có khả năng ép nhanh chóng và dễ sử dụng, khiến những thiết bị này trở nên lý tưởng cho môi trường thương mại bận rộn.
- Giá thành rẻ hơn máy ép chậm.
- Có thể chế biến hầu hết các loại trái cây và rau quả, kể cả những sản phẩm cứng như cà rốt và củ cải đường.
NHƯỢC ĐIỂM
- Máy ép nhanh có thể sinh ra nhiều nhiệt, từ đó làm oxy hóa các chất dinh dưỡng trong nước ép, dẫn đến mất đi một số giá trị dinh dưỡng.
- Thiết bị hoạt động với độ ồn khá lớn, có thể ảnh hưởng trong một số môi trường thương mại.
- Thu được ít nước ép hơn so với máy ép tốc độ thấp, để lại nhiều cặn và bọt hơn. Cùi sau khi ép vẫn còn khá ướt nên sản lượng nước ép thấp hơn.
MÁY ÉP CHẬM
ƯU ĐIỂM
- Bằng cách sử dụng tốc độ thấp, máy ép trái cây có thể ép được nhiều nước ép hơn từ các nguyên liệu rau, củ, quả, giúp cặn khô hơn, không lãng phí nguyên liệu.
- Có thể dùng để ép các loại rau xanh và nhiều loại củ, quả từ cứng đến mềm.
- Máy hoạt động ở tốc độ thấp, hạn chế sinh nhiệt và bảo toàn giá trị dinh dưỡng của nước ép.
NHƯỢC ĐIỂM
Máy ép chậm mất nhiều thời gian hơn để chiết xuất nước trái cây và đắt hơn máy ép ly tâm. Giá máy ép chậm có thể dao động từ 2 đến 10 triệu đồng, khá cao so với máy ép trái cây nhanh.
Trước khi lựa chọn máy ép trái cây, bạn nên chú ý những điểm sau.
Dinh dưỡng có trong nước ép rất cần thiết cho sức khỏe của bạn. Máy ép chậm tạo ra nước ép chất lượng cao trong khi vẫn duy trì giá trị dinh dưỡng của chúng. Nếu bạn muốn tối đa hóa lợi ích sức khỏe của việc ép trái cây, sử dụng máy ép trái cây tốc độ thấp có thể giúp bạn đạt được điều này.
Một yếu tố khác cần xem xét là thời gian và hiệu quả của quá trình ép trái cây của bạn. Máy ép trái cây ly tâm rất dễ sử dụng, là sự lựa chọn lý tưởng cho môi trường thương mại bận rộn. Nếu bạn muốn tập trung vào thời gian phục vụ nhanh chóng, máy ép trái cây ly tâm có thể là một lựa chọn hiệu quả hơn.
Máy ép ly tâm có giá cả phải chăng hơn máy ép chậm. Nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh nước trái cây và có ngân sách hạn hẹp, sử dụng máy ép ly tâm có thể là một lựa chọn tiết kiệm chi phí.
Tuy nhiên, máy ép trái cây tốc độ cao sẽ ép được ít nước ép hơn và chất lượng kém hơn máy ép trái cây tốc độ thấp. Như vậy bạn sẽ phải chi nhiều chi phí cho nguyên liệu hơn so với máy ép trái cây chậm. Việc chọn đúng loại máy ép trái cây phụ thuộc vào mục tiêu của bạn là thương mại hay đơn giản là dùng tại nhà. Bằng cách hiểu rõ sự khác biệt, ưu và nhược điểm của từng loại máy ép trái cây, bạn có thể đưa ra quyết định.
Bình luận