Chat tư vấn ngay
Giỏ hàng của bạn
Có 0 sản phẩm
Bài viết dưới đây của Nagakawa Shop sẽ giúp bạn biết được nguyên nhân cũng như cách giải quyết, khắc phục tình trạng cơm bị sống khi nấu bằng nồi cơm điện, mời các bạn tham khảo nhé!
|
Xem nhanh: 1, NGUYÊN NHÂN KHIẾN CƠM BỊ SỐNG |
Nấu cơm bằng nồi cơm điện tưởng chừng đơn giản và dễ thực hiện nhưng đôi khi chúng ta vẫn gặp phải những tình huống khó khăn như cơm bị sống. Vậy nguyên nhân là gì? Hãy cùng khám phá một số nguyên nhân phổ biến dưới đây.
Quá ít nước cũng là một trong những nguyên nhân khiến cơm bị khô và sống. Chỉ khi gạo đủ nước mới có thể nở đều, mềm và căng mọng. Nếu cho quá ít nước, hạt gạo sẽ bị khô, thậm chí là sượng vì chín không đồng đều. Thông thường, lượng nước sẽ bằng một đốt ngón tay tính từ mặt gạo. Tuy nhiên, mỗi loại gạo sẽ có tính chất, độ nở khác nhau, bạn cần chú ý để gia giảm lượng nước để phù hợp hơn.
Khi rơ le nồi cơm điện chuyển từ trạng thái nấu sang trạng thái hâm nóng, lúc này hạt gạo gần như đã ngậm nước hoàn toàn và chỉ cần thêm một chút thời gian nữa là cơm sẽ ráo nước và chín.
Nhưng trong một số trường hợp có thể do quá nhiệt khiến rơ le nồi tự động bật nút quá sớm, nồi cơm điện nguội đột ngột trong khi hạt cơm chưa kịp chín.
Trong trường hợp này, bạn chỉ có thể mang nồi cơm điện đi sửa chữa hoặc đến đơn vị bảo hành chính hãng. Do đây là vấn đề kỹ thuật, bạn không nên tự sửa chữa tại nhà.
Một nguyên nhân khác khiến hạt gạo bị sống có thể là do đáy nồi bị lồi lõm, quá cong làm giảm bề mặt tiếp xúc của nồi với mâm nhiệt. Khi đáy nồi bị hiện tượng này, bạn chỉ có thể mua một chiếc nồi mới để thay thế. Bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng điện máy hoặc tới trung tâm bảo hành của hãng. Giá trung bình khoảng 100-200.000 đồng cho một chiếc nồi thông thường, tùy vào chất lượng của nồi mà giá cũng khác nhau.
Trường hợp này rất dễ dàng nhận biết, khi cắm đèn nồi cơm điện thì nồi cơm điện không sinh ra nhiệt, hoặc khi cắm điện đèn nồi cơm vẫn sáng nhưng không nóng hoặc chỉ hơi ấm. Cả hai trường hợp này đều do cầu chì hoặc công tắc bị hỏng và thiếu nhiệt khiến cơm không chín được.
Với lỗi này bạn cần mang nồi cơm điện đến cửa hàng hoặc trung tâm bảo hành của hãng để được sửa chữa nhanh chóng.
Nếu không may cơm bị sống thì cũng đừng quá lo lắng, bởi bạn hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này khá dễ dàng.
Bạn cần xới hết gạo trong nồi rồi cho sang nồi khác, sau đó rưới đều rượu trắng vào nồi cơm với tỷ lệ 1 rượu/10 gạo. Đặt nồi cơm lên bếp và đun ở lửa nhỏ nhất, cho đến khi rượu bay hơi hết và cơm chín không còn mùi rượu đọng lại trên cơm.
Độ bền của nồi cơm điện có thể bị ảnh hưởng bởi những thói quen tưởng chừng như vô hại. Tùy theo mức độ mà mỗi hành động sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến tuổi thọ nồi cơm điện. Chẳng hạn như:
- Thao tác quen thuộc nhất là: bằng cách nhấn nút "Cook" nhiều lần, phương pháp này giúp bạn tạo ra một lớp cơm cháy mỏng nhưng lại không tốt cho nồi cơm điện chút nào đâu nhé. Hay các hành động như: Không lau sạch nước dính bên ngoài lòng nồi. Đặt lòng nồi lệch hoặc sử dụng lòng nồi khác loại. Tất cả những hành động trên đều tác động không tốt đến quá trình hoạt động của nồi cơm điện, từ đó làm giảm tuổi thọ của nồi cơm điện. Đây là nguyên nhân gián tiếp khiến cơm bị sống.
Hy vọng bài viết Nguyên nhân cơm sống và mẹo chữa cơm sống trên đây sẽ hữu ích với bạn. Nếu bạn có mẹo nấu ăn nào hay, hãy chia sẻ với Nagakawa Shop và mọi người nhé!
Bình luận