Chat tư vấn ngay
Giỏ hàng của bạn
Có 0 sản phẩm
Nồi inox và nồi thủy tinh là hai loại nồi phổ biến nhất trong căn bếp hiện nay, thường được sử dụng để nấu những món ăn thơm ngon thường ngày. Vậy loại nào có ưu điểm vượt trội và nên tin dùng hơn? Nagakawa Shop sẽ giúp bạn so sánh 2 loại nồi để đưa ra sự lựa chọn tốt nhất nhé!
|
Xem nhanh: |
Ngày nay, chúng ta không còn xa lạ với nồi thủy tinh nữa. Loại vật liệu này có khả năng chịu nhiệt lên tới 800 độ C, có thể hoạt động tốt khi nhiệt độ thay đổi đột ngột, không bị oxy hóa ở nhiệt độ cao, nồi thủy tinh giúp bạn dễ dàng chế biến những món ăn ngon, an toàn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, những chiếc nồi thủy tinh có thiết kế đẹp mắt, mang đến vẻ sang trọng, hiện đại cho không gian bếp nhà bạn. Chính những ưu điểm vượt trội này đã giúp nồi thủy tinh ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng.
Được làm bằng thủy tinh không oxy hóa, ngăn thức ăn phản ứng với vật liệu nồi, mang đến cho bạn món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Có khả năng chịu nhiệt cao và chống sốc nhiệt tốt. Với nồi thủy tinh, bạn có thể lấy từ tủ lạnh ra đun nóng ngay trên bếp bếp ga, bếp hồng ngoại, lò nướng hay lò vi sóng mà không lo bị vỡ. Chất liệu thủy tinh giữ nhiệt cực tốt, giúp thức ăn nóng lâu hơn. Nồi thủy tinh trong suốt có vẻ ngoài sáng bóng, đẹp mắt và sang trọng, có thể thay thế bát để bày trí ngay trên bàn.
- Thủy tinh dẫn nhiệt kém nên nấu mất nhiều thời gian.
- Giá thành khá cao so với các loại nồi thông thường.
- Trọng lượng khá nặng nên không thể tránh khỏi tình trạng vỡ, sứt mẻ nếu bị va đập mạnh hoặc làm rơi.
- Loại nồi này không sử dụng được trong bếp từ.
Nồi inox là một loại nồi được chất liệu thép không gỉ. Vì vậy, sản phẩm này có khả năng dẫn nhiệt tốt, ít bị ăn mòn hay biến màu, giúp bạn chế biến món ăn nhanh chóng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình. Nồi inox còn có bề mặt sáng bóng, không bị biến dạng trong quá trình sử dụng, bền bỉ, giúp người tiêu dùng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Có khả năng dẫn nhiệt rất tốt, tiết kiệm thời gian khi nấu canh và có thể nấu trên nhiều loại bếp, kể cả bếp từ. Đáy một số loại nồi hiện nay có cấu tạo nhiều lớp như nồi 3 đáy, 5 đáy hay 7 đáy, giúp nhiệt được truyền đi nhanh và đồng đều hơn, hạn chế tình trạng cháy cục bộ. Chất liệu nồi inox bền bỉ, không dễ vỡ nếu bị rơi nên rất an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là những gia đình có nhiều trẻ nhỏ. Giá chảo inox nhìn chung ở mức từ thấp đến trung bình, phù hợp với đại đa số người dùng.
Một số loại nồi inox có đáy mỏng, tỏa nhiệt không đều khiến thức ăn dễ bị bén nồi và cháy khét. Vì vậy, nó chỉ thích hợp để nấu canh hơn là xào, kho,..
Trên đây là thông tin so sánh nồi inox và nồi thủy tinh khi nấu canh. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn mở rộng kiến thức về 2 loại nồi này để có thể lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình và gia đình nhé!
.jpg){kind=logo}
Bình luận