TUYỆT CHIÊU CÀI ĐẶT THỜI GIAN, NHIỆT ĐỘ CHO TỪNG MÓN ĂN KHI NẤU VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Nồi chiên là “trợ lý” đặc biệt giúp cho người nội trợ cho ra đời những món ăn thơm ngon đặc biệt. Nhưng sẽ hoàn hảo hơn nếu như bạn biết cách cài đặt và thời gian cho từng món ăn. Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. CÀI ĐẶT THỜI GIAN CHIÊN KHOAI TÂY

Không khó để cho ra đời món khoai tây chiên thơm ngon, giòn rụm, chỉ cần bạn làm theo hướng dẫn đơn giản sau đây:

Đầu tiên, hãy chuẩn bị khoảng 3 – 7 lạng khoai tây. Sau đó nướng ở nhiệt độ từ 15 – 25 phút nếu thái ở dạng lát mỏng và từ 18 – 25 phút đối với miếng dày. Trong khi nướng khoai tây, bạn cần cài đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu từ 180 – 200 độ C để khoai tây chín đều.

Để đảm bảo độ giòn đều của khoai tây, bạn cần cho tối đa 5 lạng khoai tây, trong quá trình chiên cần phải đảo hoặc lắc để cho ra thành phẩm như ý muốn.

2. THỜI GIAN CHIÊN CÁC LOẠI THỊT

Tùy vào khối lượng, kích cỡ, hình dáng của thịt, chúng ta có thể cài đặt nhiệt độ khác nhau nhưng nhìn chung nếu bạn nướng khoảng 100 – 500gr thịt thì bạn có thể cài đặt ở nhiệt độ nồi chiên không dầu từ 180 – 200 độ C trong khoảng thời gian như sau:
- Thịt bò: 8 - 20 phút
- Sườn heo: 15 - 20 phút
- Đùi gà: 22 - 28 phút
- Ức gà: 18 - 22 phút

3. THỜI GIAN CHIÊN CHẢ, GÀ VIÊN, BÒ VIÊN, CÁ VIÊN

Đối với các món ăn đã chín sẵn như thế này, chúng ta không cần mất quá nhiều thời gian để chiên chin. Lượng đồ tối ưu cần nên cho vào nồi là khoảng từ 100 – 400gr tùy thuộc vào từng loại nồi. Sau đó, bạn cài đặt ở nhiệt độ 200 độ C và thời gian như sau:
- Đối với cá, gà viên,... thì thời gian chiên của nồi nằm trong khoảng 6 - 10 phút.
- Đối với các loại chả như chả giò, chả rế,... thì nên cài đặt thời gian lâu hơn một chút là 8- 10 phút.
- Đối với xúc xích là trong khoảng 18 - 20 phút.

4. NHỮNG LƯU Ý KHI CÀI ĐẶT THỜI GIAN, NHIỆT ĐỘ

Công thức nhiệt độ và thời gian bên trên được áp dụng một cách phổ biến. Nhưng bạn cũng cần căn cứ vào kích thước và nguồn gốc của từng loại thực phẩm để có sự điều chỉnh phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

- Thực phẩm cỡ bé thường tốn ít thời gian hơn so với thực phẩm lớn

- Lượng thực phẩm nhiều cần tốn nhiều thời gian, nếu không được đảo thường xuyên thực phẩm sẽ chín không đều.

- Dựa vào dung thích của nồi để nấu lượng thực phẩm phù hợp, không nên cho quá nhiều thực phẩm vào nồi, nó khiến cho nguồn nhiệt không thể lưu thông, dẫn đến thực phẩm chín không đều.

- Nên trở đều 2 mặt để thức ăn chin nhanh và vàng giòn 2 mặt.

Trên đây là những tuyệt chiêu nấu nướng với nồi chiên không dầu, mẹ đảm lưu ngay lại để áp dụng và cho ra đời những tuyệt phẩm ẩm thực nhé!
----------------------------------

Liên hệ để được tư vấn:

Mua hàng trực tuyến: 1900 56 56 96
Hotline: 096 338 2066
Email: nagakawashop @gmail.com