XAY CÀ PHÊ BẰNG MÁY XAY SINH TỐ CÓ LÀM ẢNH HƯỞNG TỚI HƯƠNG VỊ HAY KHÔNG?

Nhiều mẫu máy sinh tố có thể xay được đa dạng nguyên liệu nhưng liệu có xay được cà phê hay không? Hãy cùng Nagakawa Shop tìm hiểu ngay ưu nhược điểm, cách xay cà phê bằng máy xay sinh tố và nên xay cà phê như thế nào để có hương vị thơm ngon nhé!

1, ƯU - NHƯỢC ĐIỂM CỦA VIỆC XAY CAFE BẰNG MÁY XAY SINH TỐ

Việc mua một chiếc máy xay cà phê tốn chi phí khá lớn nên nhiều người đã tận dụng máy xay sinh tố để xay cà phê hạt. Việc này cũng mang lại một số lợi điểm và hạn chế nhất định. Mời bạn tham khảo những phân tích dưới đây nhé! 

ƯU ĐIỂM: 

Tiện lợi: Máy xay sinh tố phổ biến hơn máy xay cà phê và thường có sẵn trong hầu hết gia đình. Việc sử dụng máy xay sinh tố để xay cà phê rất tiện lợi.

Giá rẻ hơn: Các mẫu máy xay sinh tố thường có giá thấp hơn so với máy xay cà phê, dao động từ 450 nghìn đến 6.7 triệu đồng.

HẠN CHẾ: 

Lưỡi dao dễ kẹt và gây nóng máy: Lưỡi dao của máy xay sinh tố không được thiết kế để xay cà phê, đặc biệt là cà phê hạt khô và cứng. Khi xay bằng máy xay sinh tố, lưỡi dao dễ bị kẹt và làm máy nóng.

Bột cà phê không đạt chất lượng: Lưỡi dao không chuyên dùng cho cà phê, nên sau khi xay, bột cà phê không mịn và không đạt yêu cầu về chất lượng.

Mùi vị bị ảnh hưởng: Máy xay sinh tố thường được sử dụng để xay rau củ quả, thịt, cá, vì vậy có thể cối xay và lưỡi dao bị bám mùi. Sử dụng máy này để xay cà phê sẽ ảnh hưởng đến mùi vị, thậm chí làm cà phê không ngon.

Tóm lại, bạn có thể thay thế máy xay cà phê chuyên dụng bằng máy xay sinh tố thông thường, nhưng nên hạn chế xay số lượng lớn để đảm bảo chất lượng cà phê.

2, CÁCH XAY CÀ PHÊ BẰNG MÁY XAY SINH TỐ

Máy xay sinh tố thích hợp cho gia đình có nhu cầu sử dụng không thường xuyên. Tuy nhiên, người dùng cần chấp nhận hương vị cà phê không đạt chuẩn thơm ngon.

Hãy làm theo các bước sau để hiểu rõ hơn về cách xay cà phê bằng máy xay sinh tố:

Chuẩn bị hạt cà phê: Cho hạt cà phê đã rang chín vào cối của máy xay sinh tố và đậy nắp kỹ. Sau đó, lắp cối vào thân máy sao cho đúng khớp.

Điều chỉnh tốc độ xay: Cắm điện và điều chỉnh tốc độ xay cà phê phù hợp. Tùy thuộc vào từng máy, tốc độ xay sẽ khác nhau, vì vậy hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi xay.

Kết thúc quá trình xay: Khi bột cà phê đạt độ mịn và nhuyễn theo nhu cầu của bạn, tắt máy và lấy bột cà phê ra để pha chế.

Bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay cà phê nhưng cần lưu ý không nên xay với số lượng nhiều, đồng thời phải chấp nhận việc chất lượng của cà phê sẽ bị giảm. Nếu bạn có câu hỏi thắc mắc, hãy bình luận phía bên dưới để Nagakawa Shop hỗ trợ nhé!